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La Salsiccia piccante, è un insaccato nobile perché ottenuto dalla lavorazione delle carni più magre del maiale prive di nervi, il prosciutto e il filetto, con l’aggiunta del lardo migliore della parte anteriore del lombo. Aromatizzata con peperoncino piccante, insaccata in budello naturale con una stagionatura di non meno di 22gg. che gli da un sapore intenso.
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Descrizione
SALSICCIA PICCANTE
La Salsiccia piccante, è un insaccato nobile perché ottenuto dalla lavorazione delle carni più magre del maiale prive di nervi, il prosciutto e il filetto, con l’aggiunta del lardo migliore della parte anteriore del lombo. Aromatizzata con peperoncino piccante, insaccata in budello naturale con una stagionatura di non meno di 22gg. che gli da un sapore intenso.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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